魔人の無限食欲

金沢市の福久町にあるOgawaya Kitchenのザブトンのステーキ。

お肉やんわ～り。
まるで生きているかのような躍動感でむっちむちと歯を跳ね返す。
そこからじゅわりと湧き出す肉の味。
純度満点の肉のうま味が、脳天までスカッと突き抜ける。
ごはんはつやつやピッカピカのホワイトダイヤモンド。
みずみずしさいっぱいで、澄んだ甘みが清々しくしみ渡る。