2021年11月19日

鶏ゴボウ

鶏ゴボウ


衣には甘酸っぱいタレがべっちゃり。
南蛮揚げですね。

お肉はしっとり柔らか。
肉汁たっぷりで、舌触りすべすべ。

白コショウが効いてますね。
ピリピリっと心地よい刺激感。
お酢の爽やかな酸味と共に、切れのいい味がシャープに伸びる。
豊かなボリューム感のある美味しさ。



Posted by ミラ at 21:35│Comments(0)
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